בעונה הנהדרת הזו, כשהאדמה עוד לחה והאוויר הולך ומתחמם, כשהשדות צבעוניים והעצים מתעוררים לחיים חדשים - זהו זמן מצויין ללקט פרחים אכילים....

סוף החורף ותחילת האביב הוא הזמן בו פורצים הענפים, חיים חדשים נוצרים, מים מפעפעים דרך הצמחים שהיו רדומים וקפואים וחיות שופעת בכל. את החיות...

ממש בקרוב, כשהעונה תתהפך ונרגיש את השינוי באוויר - יתחילו השתילות החדשות: לרגע הזה אני רוצה להיות מוכנה. לכן בימים האלו אני חוזרת לתיבת...

צמח חד-שנתי ממשפחת המצליבים. נפוץ מאוד ומתרבה בקלות, ולכן ניתן ללקטו ללא חשש לפגיעה בטבע. החרדל מניב שפע של ירק ומזון. מחרדל הבר תורבתו...

~ לפני עשר שנים הייתי חקלאית זעירה במושב בר גיורא שבהרי ירושלים. בשטח קטן גידלתי, ביחד עם דוידי, ירקות עונתיים: הכנו את הקרקע, בנינו...

צמח חד שנתי ממשפחת הסירפדיים. עשיר בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, ובכמויות ברזל שאינן משתוות למזון אחר. הסירפד מוכר לנו כצמח דוקרני,...

צמח חד שנתי ממשפחת המורכבים . חובב אדמות עשירות בחנקן, ונפוץ באזורים מופרים. ניתן ללקטו ללא חשש לפגיעה בטבע, וניתן לבסס עליו ארוחה...