בדרך כלל האביב מזמין אותנו לצאת החוצה. הפריחות המשגעות, חגיגת המאביקים, הריחות והצבעים. גינת החורף שמפנה את מקומה לזריעות ושתילות של ירקות

חודשי האביב ופסח עימם נושאים ריחות וניחוחות של ניקיון. הגשם שחולף לו לאיטו וההתחממות גורמים לצמחים הארומטים שבגינה, בשדה ובצידי הדרכים,...

בשביל לגדל מזון לא צריך להתרחק מהבית. אפשר להנביט תבלינים, קטניות וזרעי פירות, ואפשר גם לחדש ירקות. וכל זה בתוך המטבח הביתי.

השנה נציין את יום השוויון האביבי ביום שישי ה-20 במרץ. תאריך זה יפתח באופן רשמי את העונה האביב. בנקודת השוויון אורכם של היום והלילה (שעות אור

מתכון ירוק עונתי, שמאגד בתוכו עלים רעננים, שורשים טריים וקליפות הדרים מלאות באור השמש, ושומר בתוכו את טעמי החורף

עצים הם יצורים מושלמים. הם תורמים לנו יופי, מחסה, חומר לבניה, אוויר לנשימה, פירות לאכילה, עלים לחיפוי. וזה אפילו לא חצי - מתחת לפני הקרקע...

ט"ו בשבט הגיע - זמן גינון ירקות חורף, הכנת ייחורים וגם שתילת עצים.

לפני 200 שנה לא היו כאן חמציצים. כל מרבדי החמציצים שאנחנו רואים בעיר ובכפר הם מראה חדש בנוף המקומי. החמציץ הגיע לארץ כצמח נוי, ותוך 100...

האם זהו מקרה, שדוקא בחנוכה, השדה שופע בצמחי בר? החלטנו שלא. ועל כן יצאנו אל השדה המלבלב, וליבבנו שפע של לביבות ירוקות, משולבות בצמחי בר