top of page
בלוגינה



בלוגינה בהתאם לעונות השנה


חרוב - ליקוט ומתכונים
כל העצים המקומיים שופעים עכשיו, אבל אם נערוך תחרות "מי מניב הכי הרבה", המקום הראשון שלנו, והרבה מעל כל שאר עצי הפרי - יהיה ללא ספק החרוב.
1 בספט׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


לשתות את הקיץ ~ מיץ חרובים, מיץ סומאק ומיץ פטל
קיץ וחם, הים סוער ואלול כבר מעבר לפינה. פירות הקיץ העסיסיים, תאנה, אשחר וגפן ממשיכים להניב, ופירות חדשים ומתוקים מבשילים על העצים. את...
20 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


חג אהבה לעצים - שתילת עצים בט"ו באב
הימים ארוכים, האדמה יבשה והשמש מלהטת - לא נשמע בדיוק כמו העונה האידאלית לשתילת עצים, מה גם שעוד רגע יגיע ממילא הסתיו והעצים הנשירים ישירו...
2 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


צבר מצוי - ישראלי חדש או מהגר ישן?
בדיוק כשפירות הקיץ המקומיים מניבים בשפע קיצי, מצטרף אל החגיגה הסברס, הלא הוא ה"צבר" סמל הישראליות הקלאסי: קוצני מבחוץ ומתוק מבפנים. משעשע...
2 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


תה קומפוסט - ירקות קיץ וגינה מניבה
כחודש לאחר השתילה, כאשר הצמח בריא ומבוסס היטב באדמה ניתן להתחיל להוסיף לו דשן במחזורים קבועים ועד סוף הגידול, במקביל להעלאת כמויות ההשקיה...
20 ביולי 2020זמן קריאה 2 דקות


מלקטים בקיץ -חמישה צמחי בר נאכלים.
חודש יולי הוא שיאו של הקיץ. ואפילו שמסביב הכל נראה יבש למדי, אל תתנו ליובש להטעות אתכםן, שפע של דברים קורים מסביב. גם בעונה הזו צמחי הבר...
28 ביוני 2020זמן קריאה 3 דקות


קשית מתכלה או קש במקום קשית - הכנת קשית משיבולים
עדיין אביב, אולי האביב הארוך ביותר בעשור האחרון, וטוב שכך. החורף המבורך שעבר עלינו והגשמים שממשיכים לרדת מעת לעת, האריכו את הירוק...
7 במאי 2020זמן קריאה 2 דקות


צמחים אכילים נפוצים -מדריך ליקוט צמחי בר אביבי
פעם, כשעוד היינו מתקהלים, והילדים היו יוצאים בכל בקר מהבית, היתה מסורת של ביה"ס הניסויי ארגנטינה לצאת עם כל התלמידים ל"שבוע יער אביבי"....
23 באפר׳ 2020זמן קריאה 1 דקות


אביב בבית - על גינון ביתי בגינת עציצים
בדרך כלל האביב מזמין אותנו לצאת החוצה.
הפריחות המשגעות, חגיגת המאביקים, הריחות והצבעים. גינת החורף שמפנה את מקומה לזריעות ושתילות של ירקות
16 באפר׳ 2020זמן קריאה 3 דקות

bottom of page