התססות של חורף ~ כרוב כבוש ושאר ירקות
את החורף, שבו האקלים במטבח מתון, ושפע של ירקות שורש ממלאים את הגינה והשווקים - אני מנצלת בעיקר לכבישה במי מלח: כרוב כבוש, צנונית כבושה ועוד!
טיפים מעשיים, כתבות, מדריכים מאויירים, ופתרונות ירוקים, בהתאם לעונה ולסביבה.