• Facebook - Black Circle
  • YouTube - Black Circle

אני גאה להיות חלק מתרבות שמקדישה יום לאילנות, אם יש יצורים בעולם שראויים שנקדיש להם יום מחיינו - הרי אלו...

31/12/2018

על חרדל השדה, שימושים, המלצות וגם מתכון לחרדל מן הבר

דוקא כשגידלתי גן ירק, גיליתי את נפלאותיהם של צמחי הבר. למה כדאי לשמור על השכנים הירוקים והפראיים של הגינה...

20/12/2018

איך מלקטים סירפד, מתי ולמה

20/12/2018

על ליקוט גדילן, מה אוכלים, מתי ואיך

ביום סתיו בהיר הגעתי לכפר ולג'ה ללמוד הלכה למעשה על חקלאות מסורתית בטרסות. חזרתי עם רשמים וגם מתכון ל...

שימור זרעים, זרעי בר, זני מורשת, ירקות

כולנו התחלנו בזרע.

גם אני, על חלומותיי, גופי ורגשותיי הייתי פעם זרעון קטן, פוטנציאל.

זרעי הצמחים אוצרים בתו...

17/07/2018

קטלב
עץ ממשפחת האברשיים

.
עץ מרשים ובעל מראה ייחודי. קליפת הגזע – אדומה וחלקה. בקיץ הגזע מתקלף לשכבהירוקה...

24/06/2018

פירות הקיץ מניבים בשפע והשמש חמה ומייבשת.

השילוב הזה, של שפע פרי ושמש, מזמין אותנו ללמוד על אחת מדרכי השימ...