3 דקותגינה במטבח ~ צמחים שאפשר לגדל בתוך הביתאפשר לגדל מזון מזין וזמי גם במטבח, בלי גינה ובלי אדמה, ואפשר להתחיל עוד היום.
1 דקותסיורי ליקוט לקהילת שנה בגינההאביב כאן והשדה שופע צמחי בר, רכים ורעננים, טעימים פשוטים ונגישים. מוזמניםות להכיר את השכנים הכי טובים שלכם, צמחי הבר, בעונה היפה והשופעת...
2 דקותנבטים בבית ~ וגם מתכון לחנוכה : פלאפל עדשיםאיך שמתחילים הגשמים ונבטי הבר צצים מכל עבר, אני נזכרת בנבטים שגדלים אצלי במטבח. ממש כמו נבטי הבר שנובטים עם הגשם הראשון, גם הזרעים מארון...
2 דקותלנבוט מתוך נייר - ניירות זרעיםמה זה נייר זרעים, איך נולד הרעיון, תמונת מתהליך הייצור ואפילו סיפור :)
3 דקותזרעים מארון המטבח - זרעי ירקות קיץ שיש בביתבשביל לגדל מזון לא צריך להתרחק מהבית. אפשר להנביט תבלינים, קטניות וזרעי פירות, ואפשר גם לחדש ירקות. וכל זה בתוך המטבח הביתי.
2 דקותזרעי שומר בר – תבליני הסתיועם הגשמים והלחות, ינשרו זרעי השומר הבשלים אל האדמה, ואנחנו רוצים לתפוס רגע לפני, כשהם בשיאם, מלאי חיות ויבשים. מהזרעים מכינים תערובות תבליני
1 דקותסירפד הכדוריםצמח חד שנתי ממשפחת הסירפדיים. עשיר בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, ובכמויות ברזל שאינן משתוות למזון אחר. הסירפד מוכר לנו כצמח דוקרני,...
2 דקותגדילן מצויצמח חד שנתי ממשפחת המורכבים . חובב אדמות עשירות בחנקן, ונפוץ באזורים מופרים. ניתן ללקטו ללא חשש לפגיעה בטבע, וניתן לבסס עליו ארוחה...
2 דקותנבטי בר ~ תינוקות של חורףהסתיו והגשמים הראשונים הם זמן של התעוררות. האדמה רק נראית יבשה ועזובה, אבל למעשה על השכבה העליונה מפוזרים המוני זרעים שהופצו בימי האביב...
2 דקותשפע של צמחי חורף אכילים באדניותלגידול צמחים במכלים יש שפע של יתרונות: היכולת לגדל גם ללא שטח אדמה, הסביבה המבוקרת, החיסכון במים, האפשרות להעביר ממקום למקום במקרה הצורך,...