2 דקותריפוי בבלוט ~ על אכילת והכנת בלוטיםבלוטים למאכל - חומר גלם נפלא ועשיר בחלבון, מתאים להכנת מאפים, כדורי אנרגיה וגם גבינת בלוטים נפלאה - מהשפע של הטבע שסביבנו
2 דקותחֻסְרוּם ~ שפע קיצי של ענבי בוסר את ענבי הבוסר אפשר לאכול כמות שהם, לשלב בסלט טבולה, וסלטי ירקות, להוסיף במילוי שח עלי הגפן, או להתסיס.
1 דקותמסיק וזיתים ~ הכבושים של הסתיוזיתים כבושים: מתכון לזיתים ירוקים מותססים, וגם לצימוקי זיתים: זיתים שחורים במלח. מושלם לימי המסיק והסתיו!
3 דקותדבש פירות ~ דבש טבעי וטבעוני לחגהרבה לפני שהסוכר הלבן היגר למחוזותינו, שימשו דבשי הפירות כממתיק המקומי. הם מקומיים, מצויים בשפע, טבעוניים, פשוטים להכנה, עשירים ביתרונות תז
2 דקותקיץ תוסס - משקה פרוביוטי מוגז מפירות על הכנת גזוז פראי - משקה מותסס מפירות וסוכר. טבעי, טבעוני, מקומי, פרוביוטי, דל בסוכר, ובעיקר קל ופשוט להכנה בבית
2 דקותקיץ לוהט ~ על גידול פלפל חריף וגם מתכון לאריסה פלפלים של קיץ הפלפל הוא התגלמות הקיץ. צמח הפלפל אוהב שמש וחום, והועמים שלו עזים ולוהטים. בתחילת הופעתם הפירות הם ירוקים, ועם התגברות החום...
1 דקותסיורי ליקוט לקהילת שנה בגינההאביב כאן והשדה שופע צמחי בר, רכים ורעננים, טעימים פשוטים ונגישים. מוזמניםות להכיר את השכנים הכי טובים שלכם, צמחי הבר, בעונה היפה והשופעת...
2 דקותנבטים בבית ~ וגם מתכון לחנוכה : פלאפל עדשיםאיך שמתחילים הגשמים ונבטי הבר צצים מכל עבר, אני נזכרת בנבטים שגדלים אצלי במטבח. ממש כמו נבטי הבר שנובטים עם הגשם הראשון, גם הזרעים מארון...
2 דקותגם טעם וגם ריח ~ הדס מצויהכירו את הדס. רבים מאיתנו כבר מכירים אותו, מהגן הציבורי או מהגדר החיה. תושבי הצפון, ובעיקר יושבי הכרמל, אולי מכירים אותו אפילו בגרסת הבר....
4 דקותגן ירק בתוך הבית ~ ירקות במכליםיש הרבה סיבות טובות לגדל ירקות במכלים, אם אין לך שטח אדמה, או אם הגינה שלך קטנה, אם את שומטת את האדמה בשביעית או לא יכולה להתכופף, אם...