דבורה_1.png
לושבג תשפב חזית 01.jpg
לוח שנה בגינה
79 ₪
new%20dairy_edited.png
יומן שנה בגינה
89 ₪
דבורה 2
bookmark tag 3_edited_edited.png

מתנה באהבה!
 

זוג גלויות מאוירות

מתנה לט"ו באב עם כל הזמנה

עד ה

27-07-21

לדר פירות קיץ - ממתק מן הטבע


פירות הקיץ מניבים בשפע והשמש חמה ומייבשת.

השילוב הזה, של שפע פרי ושמש, מזמין אותנו ללמוד על אחת מדרכי השימור המתוקות ביותר: יריעות פרי = לדר.

קשה להאמין, אך בעוד חודשים ספורים הימים יהיו אפורים וקרים, ואז נוכל להנות מיריעות הפרי המיובש, לחמם בהם את חיכינו ולהיזכר בטעמי הקיץ.

~ ~ ~

בפוסט זה נסביר איך להפוך את הפרי האהוב עליכם ללדר*.

~ תהליך הייבוש של הלדר נעשה בשמש וללא חומרים משמרים, צבעים או טעמים מלאכו