2 דקותחורף בגינה ~ עשיה חורפית ליופי אביביבשעה טובה - החורף הגיע גם לגינה שלנו. הימים קצרים, קרים, הגשמים מתרבים, וגם הרוחות, הברקים והרעמים. שיא החורף בגינה הוא זמן של מנוחה...
1 דקותחיפוי כריפוי, וגם כחיקוי (של הטבע)לא משנה כמה אחפור בנושא, זה לעולם לא יהיה מוגזם - חיפוי הוא אחת הפעולות החשובות והטובות שנוכל לעשות בגינה, ואחת החביבות עליי :) ההשראה...
2 דקותהתססות של חורף ~ כרוב כבוש ושאר ירקותאת החורף, שבו האקלים במטבח מתון, ושפע של ירקות שורש ממלאים את הגינה והשווקים - אני מנצלת בעיקר לכבישה במי מלח: כרוב כבוש, צנונית כבושה ועוד!
2 דקותשמחה בבית - חמישה צמחי בית שקל וכדאי לגדליש לי אהבה חדשה, והיא התחילה בעצם בזכותכם. כן, יצא לי לראות צמחי בית פה ושם בבתים של אחרים, בלובי של משרדים, אפילו היו לי סוקולנט או...
2 דקותנבטים בבית ~ וגם מתכון לחנוכה : פלאפל עדשיםאיך שמתחילים הגשמים ונבטי הבר צצים מכל עבר, אני נזכרת בנבטים שגדלים אצלי במטבח. ממש כמו נבטי הבר שנובטים עם הגשם הראשון, גם הזרעים מארון...
2 דקותמעשה בלוף - איך להפוך צמח רעיל למעדןמעשה בלוף 🍀 בכל חורף מתמלאת החצר שלנו בלוף, בתוך הערוגות, סביב הערוגות, על וליד השביל. שפע שופע של לוף. בכל חורף אני מלקטת ירוק, אבל...
1 דקותמתכון לחנוכה - דבאייל חטיף ביסלי מקוריבכל שנה אנחנו מתחדשים במתכון חנוכה אחד (לפחות). העונה הירוקה מזמינה אותנו להכין שפע של לביבות ירוקות - ויש פוסט עם מתכוני לביבות מן הבר...
2 דקותשדה ירוק בתוך צנצנת - ממרחים ומטבלים מהגינה ומצמחי ברמתכון ירוק עונתי, שמאגד בתוכו עלים רעננים, שורשים טריים וקליפות הדרים מלאות באור השמש, ושומר בתוכו את טעמי החורף
3 דקותעץ גדול - זרע קטן - על גידול עצים מזרעיםעצים הם יצורים מושלמים. הם תורמים לנו יופי, מחסה, חומר לבניה, אוויר לנשימה, פירות לאכילה, עלים לחיפוי. וזה אפילו לא חצי - מתחת לפני הקרקע...
2 דקותט"ו בשבט הגיע - זמן גינון ירקות חורף, הכנת ייחורים וגם שתילת עצים. ט"ו בשבט הגיע - זמן גינון ירקות חורף, הכנת ייחורים וגם שתילת עצים.