בדיוק כשפירות הקיץ המקומיים מניבים בשפע קיצי,
מצטרף אל החגיגה הסברס, הלא הוא ה"צבר" סמל הישראליות הקלאסי: קוצני מבחוץ ומתוק מבפנים.

משעשע לגלות שהצבר המצוי הוא צמח שהיגר לאזורינו לא מזמן.
על אף שבתרבות הישראלית מסמל הצבר שורשיות מקומית, למעשה הוא בכלל עולה חדש מדרום אמריקה, שיובא לארץ לאחר גילוי אמריקה.
גם הצבר, כמו רבים מהישראלים, היגר לכאן מאזור אחר, וגם הוא התאקלם די יפה, השתקע כאן ולא מתכוון