2 דקותחג לכל אילן - ט"ו בשבט שמחאני אילנה, את שמי הפרטי קיבלתי על שם סבתי לנה, ואת יום ההולדת הרשמי שלי אני חוגגת בפסח. כשהייתי ילדה, ולחברותיי היו שמות יפים ומודרניים...
2 דקותזריעות סתיו ומתכון תה קומפוסטהסתיו משרה עליי נמנום. אולי זה הלילות המתארכים, או עננות הבקר או פשוט הימים ש"אחרי החגים", אבל בעונה הזו העשיה שלי ישנונית יותר. ובכל...
2 דקותלשתות את השדה - מיץ עשב חיטה ושעורההאביב כבר מעבר לפינה, וסביב לגינה צמחי הבר גדלים בשפע ומכסים כל חלקת אדמה. העונה הזו, שבה האביב מתגנב אל החורף, ועשבי הבר שופעים מסביב,...
2 דקותירקות חורף ~ ירקות קיץהיה היו פעם ירקות עונתיים.... כל ירק גדל רק בעונה שלו; אבטיח בישר על בוא הקיץ ועלי הכוסברה הניבו רק בחורף. מאז התפתחה תעשיית הירקות:...